休日の昨日は、札幌近郊にあるワイナリー巡りへ。札幌でワインバーを経営している方がガイドをしてくれ、ワイン畑など普段は入らないようなところへ行けました。まずは三笠にある山崎ワイナリーへ。そこは年代別・品種別のワイン畑。若い木もあれば10年以上…
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